Opleidingen Manager/ Ondernemer Horeca (Hotelmanagement)

Manager/ Ondernemer Horeca (Hotelmanagement)

BOL Opleiding Niveau 4

Voel jij je thuis in hotels, restaurants of wil je een eigen bedrijf starten? Wil je jouw gasten de beste service bieden en leren hoe je een team leidinggeeft? Start dan met de opleiding Hotelschool (Manager Ondernemer Horeca). Je werkt in hotels en restaurants, geeft leiding aan teams én je bezorgt je gasten een onvergetelijk verblijf. Een baan met toekomst!

Je kunt deze opleiding ook als tweetalige variant volgen.

Meld je nu aan

november

Open dagen 22 en 23 november

Download de digifolder

Startmomenten en kosten

Scroll onderstaande tabel om meer te zien

Startdatum	Duur	Kosten	Bijzonderheden
3 februari 2025 Bijzonderheden: Min. deelname	4 jaar	€1.419,- + overige kosten	Min. deelname
1 augustus 2025	4 jaar	€1.458,- + overige kosten

Min. deelname

Let op!

Let op! Deze opleiding start bij voldoende aanmeldingen (15 of meer)

Praktische info

Over deze opleiding

Tijdens de opleiding Hotelschool (Manager Ondernemer Horeca) leer je alles over het runnen van een hotel(keten) in binnen- of buitenland. Je leert over leidinggeven, ondernemerschap en hotelmanagement. Ook doe je kennis op over het horecavak en wijn-spijs combinaties.

Stages

Tijdens de BOL-opleiding ga je 5 dagen per werk naar school. Je volgt stages in het binnen- en/of buitenland. In het eerste jaar volg je praktijklessen in het leerbedrijf van het Deltion College. In het tweede, derde jaar en vierde jaar loop je 20 weken stage per jaar in een (erkend) bedrijf en land naar keuze die past binnen de mogelijkheden en afspraken van de opleiding.

Kosten

Lesgeld (vanaf 18 jaar) €1.458,- voor leerjaar 2025 - 2026
Boeken ca. €370
Kleding ca. €260
Excursie €45
Introductie €25
Laptop verplicht (zelf aanschaffen)

Meer weten over tegemoetkoming en studiefinanciering

Keuzedelen

Tijdens de opleiding volg je keuzedelen. Een keuzedeel geeft je verdieping of verbreding van jouw kennis. Je kunt onder andere kiezen uit:

Spaans A1/A2
Internationaal II: werken in het buitenland
Organisatie interne evenementen
Voorbereiding HBO
Wijnkennis 2

Voor toelating tot deze opleiding moet je aan (minimaal) een van onderstaande voorwaarden te voldoen:

Je hebt al een van deze diploma’s: vmbo kaderberoepsgerichte, gemengde of theoretische leerweg.
Je hebt een overgangsbewijs naar 4 havo of 4 vwo.
Je bezit een mbo-diploma niveau 2 of niveau 3.

*Bij doorstroom vanuit vmbo Techniek, Zorg & Welzijn of Landbouw is één van de examenvakken wiskunde of economie of een tweede moderne vreemde taal vereist.

Lees meer over toelatingseisen en doorstroom mbo.

Is dit jouw ideale opleiding?

Meld je nu aan

Bekijk deze opleiding in Studie in Cijfers en zie hoe tevreden studenten zijn over de opleiding. En hoeveel kans je hebt op een diploma en een baan.

Studie in Cijfers voor de BOL-opleiding

Is dit jouw ideale opleiding?

Meld je nu aan

Na het behalen van het diploma kun je o.a. doorstromen naar de Hogere Hotelschool, maar ook naar veel verschillende andere hbo opleidingen. Bij meerdere hogere hotelscholen kun je met het mbo diploma hotelschool de opleiding versneld afronden.
Na de opleiding Hotelschool (Manager Ondernemer Horeca) kun je aan de slag bij een restaurant, hotel(keten) in binnen- of buitenland of een eigen bedrijf starten.

Is dit jouw ideale opleiding?

Meld je nu aan

Past deze opleiding bij jou?

Je werkt graag in een team

Je kunt goed omgaan met mensen

Je bent flexibel en kunt netjes werken

Je bent ondernemend en commercieel ingesteld

Dit wordt jouw vakkenpakket

Restauranttechniek

Vaktechniek keuken

Receptievaardigheden

Koken en serveren

Ondernemersvaardigheden

Managementvaardigheden

Rekenen

Engels

Nederlands

Loopbaan / Burgerschap

Keuzedelen

Laat alle vakken zien

De opleiding & studenten in beeld

Veelgestelde vragen

Bekijk alles

Er zijn twee soorten mbo-opleidingen: BOL en BBL.

Een voltijdopleiding: beroepsopleidende leerweg (BOL)
Je gaat de meeste dagen van je opleiding naar school. Een deel van je opleiding loop je stage. De lengte van je stages verschilt per opleiding en per leerjaar.

Een deeltijdopleiding: beroepsbegeleidende leerweg (BBL)
Je combineert werken en leren. Vanaf het begin van je opleiding start je met werken bij een erkend leerbedrijf. Dat doe je drie of vier dagen per week, of een vast aantal uren. De rest van de week ga je naar school.

Lees meer bij Hoe werkt het mbo.

Bepaal of je een BOL- of BBL-opleiding wilt doen.

BOL, de Beroepsopleidende Leerweg
Je gaat de hele week naar school. Daarnaast loop je stage om ervaring op te doen in de praktijk.
BBL, de Beroepsbegeleidende Leerweg
Je combineert werken en leren. Vanaf het begin van je opleiding start je met werken. Je gaat daarnaast één of twee dagen in de week naar school om de theorie te leren.

Je kunt een BBL-opleiding volgen als je werkt bij een erkend leerbedrijf (een bedrijf dat voldoet aan de eisen van het landelijk kenniscentrum om jou te mogen begeleiden). Of als je zicht hebt op werk bij een erkend leerbedrijf. Heb je dit niet binnen vier maanden na het begin van je opleiding? Dan moet je helaas stoppen, of een andere opleiding kiezen. Dit kan ook financiële gevolgen hebben.

Lees meer over aanmelden.

Je kunt je voor meerdere opleidingen aanmelden, maar je ontvangt voor twee opleidingen een uitnodiging voor een intake. Na de intake hoor je of je bent aangenomen. Je bepaalt dan welke opleiding je uiteindelijk kiest. Meld je je aan voor drie of meer opleidingen? Dan nemen we eerst contact met je op.

Wanneer is aanmelden voor meerdere opleidingen handig?
Bij sommige opleidingen is er beperkt plaats. Dit heet numerus fixus (NF). We adviseren je om je - naast een NF-opleiding - ook voor een andere opleiding aan te melden. Dat is handig als op de opleiding van je eerste keuze geen plaats is.

Een studie kiezen
Vind je het moeilijk om een studie te kiezen? Onze loopbaanadviseurs helpen je graag. Maak een afspraak bij het Studenten SuccesCentrum. We kijken dan samen welke opleiding het best bij jou past. Mail naar ssc@deltion.nl of bel 038 850 30 00 om een afspraak te maken.

Uitnodiging
Na je aanmelding krijg je een uitnodiging voor een intake.
Voorbereiding
In je uitnodiging staat hoe je je voorbereidt op je intake. Soms moet je een extra opdracht maken.
De intake
Tijdens de intake willen we je beter leren kennen. We kijken naar je talenten en kennis.
De uitslag
Tijdens of na de intake hoor je of je bent aangenomen op de opleiding.

Bekijk alle informatie over de intake.

Bekijk alles

Contact Studenten SuccesCentrum

Hulp nodig bij het maken van een studiekeuze?

Hulp nodig bij het maken van een studiekeuze?

Manager/ Ondernemer Horeca (Hotelmanagement)

Startmomenten en kosten